Идеи за десерти също ни трябват, защото ако вечерите са любители на сладки и плодове, можем да приготвим простото и бързо морско суфле, което съчетава двата вида десерти.
Състав: Гъбена основа за торта, 4 лъжички сладолед, 2 филийки ананас в сироп, 2 филийки праскова в сироп, шприц от Самсон, шприц от триплесеко, клечка коняк, 4 белтъка, гренадин, черен ром и червени череши.
Приготвяне: Поставяме основата на тортата с гъба върху стоманена тавичка и я изпиваме с Samson, коняк и триплекс. Добавете 4 лъжички сладолед на вкус, накълцайте ананаса и прасковата и намажете отгоре със сладоледа. Слагаме го във фризера, докато сглобяваме белтъците, които ще разпределим по цялата покривка на сладоледа. Украсете с половината кора, парченца ананас, праскова и вишни и капете с гренадин. Остава ни само да сложим във фурната, докато белтъците покафенеят и се омесят с рома, предварително загрят със захар.
Наслаждавай се.
