Според правилата на Европейския съюз от 2004 г. храните, в които е участвал генетично модифициран организъм, трябва да представят специфичен етикет, който информира потребителя. Всички тези храни, които имат животински произход, като мляко, месо или яйца, наред с други, и чиито животни са яли генетично модифицирани организми, са изключени от този регламент. Не по-малко от 20 милиона тона храна, където генетично модифицираните организми са се намесили, влизат на европейския пазар, без потребителите да са наясно с това. Този факт е причина за оплакване от екологичната организацияGreenpeace, който беше мобилизиран за получаване на всички възможни подписи от европейските граждани, така че също беше поискано специално етикетиране на тези продукти . Целта е да се постигне пълна прозрачност, така че потребителят да знае и сам да реши дали иска да приема храна, в която са участвали трансгенни елементи.
Не знаем дали доставката на милион подписа на Европейския комисар по здравеопазването ще е достатъчна, но според нас, ако има пълна сигурност по отношение на тези храни, не би трябвало да представлява по-голям проблем от наложеното ново етикетиране.
