В нашите приключения с приготвянето на някои коктейли, ние познахме оригинална рецепта, която придава интензивен вкус на небцето, това е коктейлът с лимонов желатин . Прави се лесно и можете да изумите гостите си с оригинален коктейл.
Ще ви трябват 2 чаени лъжички лимонено желе, сокът от 2 лимона, 3 чаши сода, 4 изцедени череши марашино и малко лимонови клинове за украса.
Поставете желатина в тенджера, а в мерителна кана лимоновият сок и врящата вода, докато завършат общо два децилитра. Добавете тази смес към желатина и разбъркайте на много слаб огън, докато видите, че желатинът се е разтворил напълно. Прехвърлете сместа в буркан и оставете да изстине за около 15 минути, след това поставете буркана в хладилника, докато видите, че състоянието на сместа е полутечно, след това добавете содата съвсем малко по малко и извадете целия комплект.
Подредете 4 чаши за коктейли и ги напълнете със сместа, която сте направили, сложете чашите в хладилника за няколко часа, докато сместа почти се извари. Извадете чашите и набодете лют червен пипер с клечка за зъби и го поставете във всяка чаша, като натиснете леко. След това украсете с лимонов клин и вуаля, можете да сервирате.
En Directo al Paladar - За да започнете работа в света на коктейлите En Directo al Paladar - Коктейли и коктейли
