Маслините Aloreña, биологичното земеделие и храните са предложенията, които ГДР Вале дел Гуадалхорсе предлага за този уикенд. От една страна, IX маслинова конференция на Aloreña в Малага. Конференцията ще се занимава с различните маркетингови възможности на маслината Aloreña от Малага, настоящата ситуация и бъдещите й перспективи.
Следващия петък, 24 юли, Асоциацията на маслиновите скрина на Aloreña организира IX Конференция за маслини Aloreña в Малага, възползвайки се от скорошното стартиране на Регулаторния съвет на DOP „Aloreña de Málaga Olive Oil“ и предстоящото сертифициране на продукти.
От друга страна, следващата събота ГДР Вале дел Гуадалхорсе организира посещение на селскостопанската кооперация Pueblos Blancos (Finca La Verde), разположена в община Кадиз, град Villamartín. Посещението служи като завършващ щрих към курса за преминаване към биологично градинарство, проведен миналия уикенд в бизнес училището Coín, организирано от Испанското дружество за екологично земеделие със съдействието на екологичната асоциация в Гуадалхорсе и ГДР Вале дел Гуадалхорсе .
Биологичното земеделие и храни предлагат нови методи на производство в отговор на нарастващото търсене на гражданите за здравословна и безопасна храна, отглеждана с изключително уважение към околната среда, в която се произвеждат. Практиките, използвани в традиционното интензивно градинарско производство, както в случая с овощната градина в Гуадалхорсе, са се доказали като устойчиви и предлагат храна на много цивилизации в продължение на хиляди години.Въпреки това много от съвременните техники на конвенционалното земеделие застрашават производителния капацитет на тези плодородни пространства. Различните течения, които насърчават практиката на биологичното земеделие, спасиха много от традиционните практики и ги приспособиха към съвременните условия на градинарското производство, в опит да спасят принципите, които управляват селскостопанското производство, с неговата среда, идентифицирайки Изключителна роля на естествените биологични цикли, на които се основава традиционното градинарско производство в тези своеобразни агросистеми.
Това са някои от изводите, до които са стигнали. Както можете да видите, тази група за развитие на селските райони в Гуадалхорсе не губи време. Неговото безупречно дело е възхитително.
