Съдържание:
На 20 февруари 1962 г. Джон Глен става не само първият американец в орбитален полет, но и първият, който се храни с храна. Оттогава са минали повече от 50 години космическа храна , която се е развила от ябълковия крем, погълнат до ребрата, покрити с джинджифил, пюре и мариновани гъби, които вкусиха при последното откритие до космическата станция.
Възползвайки се от златната годишнина от такова значимо събитие и с няколко месеца закъснение, НАСА сподели със световните изображения на много от храните, съставящи менюто на астронавтите - въпреки че не възнамерява да ги пуска на търг - така че Можем да добием представа какво е да ядем в космоса.
Началото
Като погледнете снимките и направите малко проучване, храната в самолетите започва да изглежда привлекателна и вкусна, особено ако погледнете първите пътувания с екипировка, като тези от програмата на Меркурий, където храната идва в епруветки с паста , сякаш те са паста за зъби, или в дехидратирани хапчета с висока калоричност, което трябва да е като да сложите хапче концентриран бульон в устата си.
Малко по-добре изяде първия руски космонавт, който яде храна в пространствата, Герман Титов, който лети на 6 август 1961 г. на борда на Vostok 2 - преди американския, всичко се казва - и се качи в гърдите на Обратно крем от зеленчуци, консерва с черен дроб паста и сок от касис.
За щастие на астронавтите нещата се подобряват с годините. Напитки като мъст или портокалов сок вече са включени в програмата на Близнаци, докато някои храни могат да бъдат рехидратирани преди да се консумират, което им придава по-привлекателен вид.
Телешко яхния и тост с водка
По време на мисиите на американския Аполон и руския Союз менюто беше разширено, така че астронавтите, които отидоха на Луната, да могат да се насладят на кафе, сланина на площади, зърнени храни, сандвичи, салати и дори месо и спагети яхния. Много храни бяха рехидратирани с гореща вода, за да подобрят вкуса си и дори успяха да използват вид лъжица за първи път в космоса, въпреки липсата на гравитация.
Като анекдот за историята ще останат тръбите, които руснаците поглъщат по време на съвместната мисия Аполо-Союз. За изненада на американците табелите можеха да четат Водка с много големи букви на кирилица, въпреки че вътре съдържаха борш, типична украинска супа, тъй като това беше само шега на руснаците, самите шегаджии.
The Skylab, на път да вземе звезда на Мишлен
Вероятно от всички космически мисии тези, които се хранеха най-добре, бяха жителите на SkyLab , първата американска космическа станция. Те имаха малка кухня с електрическа фурна за отопление на храната, голямо разнообразие от консервирани храни, пълноценни прибори за хранене и дори хладилници и фризери, в които да съхраняват сладолед, напитки и дори омари или пържоли. Хайде, това малко повече и дай му звезда на Мишлен.
От Skylab са и таблите, които трябва да са вдъхновили тези в моето училище да проектират тези в моята училищна столова. Те включваха дупки за различни ястия, подправки и напитки и дори възможност за загряване на някои от тях.
Тези бъдещи луксове бяха премахнати в бъдещи мисии на Международната космическа станция и космически совалки, като се съсредоточи върху успешното рехидратиране на всички видове храна с гореща вода, за да се увеличи разнообразието от различни менюта. Те също така се стремяха да подобрят техниките за консервация, за да увеличат продължителността на някои храни и да ги представят в естествения си вид, за да ги направят по-привлекателни.
В последните мисии вече можем да видим сушени плодове, бисквитки и карамели, вакуумирани, с много подобен аспект на този, на който бихме могли да се насладим на земята. Те дори имат сашета с майонеза и горчица, сякаш са отишли да ядат в магазина за хамбургери на ъгъла.
Въпреки това, въпреки всички постижения на 50-годишната космическа храна , тя все още не изглежда твърде привлекателна, за да вкарате в тялото това, което излиза от торбичка, която изглежда по-скоро като капкомер - въпреки че сега има сокове, които се представят по подобен начин, - и фактът, че повечето астронавти отслабват и оцеляват на енергийни барове, потвърждава това.
Изображения чрез - Designboom и Najdejda En Directo al Paladar - Churros masa в спрей. Трябваше да го опиташ
