В хумус Mercadona е един от най-преработени храни повдига страстите в Испания. Въпреки колко лесно е да направите това ястие от Близкия Изток у дома, истината е, че хумусът, продаден в супермаркета Juan Roig, успява.
Хумусът, който компанията Rensika произвежда в Барселона , който се продава под марката YGriega във всички видове супермаркети и под знамето на Simply Greek в Mercadona (верига, на която 70% от продукцията й е предназначена), е този, който най-много харесахме го на скорошна дегустация.
Предвид успеха на продукта, Mercadona лансира други творения на Rensika като хумус с печени чушки, маслини каламата или леща , а най-новият му залог е продукт, който има всички елементи да бъде хит: хумус от авокадо.
Ще трябва да го опитаме #mercadona #hacendado #healthylifestyles #healthyfood
Разнообразните потребители споделиха изненадата си, когато намериха новия продукт на рафтовете в социалните мрежи, но в момента той не е във всички магазини (нито поне в тези, които сме посетили в Мадрид), дори и в уебсайта. В момента той може да бъде закупен само в заведения на Канарските острови, където се предлага като тест, потвърден от Mercadona пред Directo al Paladar.
Но докато чакате да го изпробвате (и да го преброите), трябва да се каже, че тази комбинация, въпреки че може да е донякъде екзотична, е добре известно изобретение , за което ви разказахме преди няколко години.
Както всички хумуси, това е много просто да се направи: просто смесете сварения нахут със зехтин, чесън и лимон и в този случай добавете авокадо и, ако желаете, допир с горещо чили, за да придадете емоция на въпроса. Той се различава само от класическия хумус в отсъствието на тахини (което е и най-трудната съставка за получаване).
За останалото това е хибрид между хумус и гуакамоле, перфектен да служи като аперитив, придружен от начоси, палачинки или пити хляб, или като гарнитура към чиния с печено месо или бяла риба.
Можете да проверите нашата рецепта тук.
