У дома Chefs Бирата е мазнина и махмурлук: новата тенденция сред младите хора е алкохолът, който няма вкус като алкохол (и има по-малко калории)
Бирата е мазнина и махмурлук: новата тенденция сред младите хора е алкохолът, който няма вкус като алкохол (и има по-малко калории)

Бирата е мазнина и махмурлук: новата тенденция сред младите хора е алкохолът, който няма вкус като алкохол (и има по-малко калории)

Съдържание:

Anonim

Бялата нокът, газирана вода с аромат на череша, лайм или манго с 5% алкохол, помита американския пазар. Напитката, която излезе на пазара през 2016 г., се продава в супермаркети и барове и се превърна във вирусно явление сред най-малко очакваната публика: млади бели хора наскоро пристигнаха в университета, любители на партита и до съвсем скоро. , на край на безсъзнателно пиене на бира и Jägermeister.

Според проучване на Nielsen, продажбите на газирана вода с щипка алкохол са нараснали 210% за една година и, въпреки че големи марки като Smirnoff или Corona продават свои собствени версии на напитката, White Claw далеч не е по популярен. Продажбите му са се увеличили 320%.

Промяната във вкуса сред младите пиячи е глобална тенденция, която, макар и по-плахо, отколкото в Азия или Америка, достига и до Европа. Последните хилядолетия и първите постмилениали , които остаряват, не пият литри бира или калимочо : искат коктейли или безалкохолни напитки с приятен вкус и, ако е възможно, с по-малко калории.

Последното е едно от големите претенции на Белия нокът. Кутия с 12 унции (еквивалентна на около 33 cl) има 100 калории и 2 грама въглехидрати. За сравнение една бира има 142 калории и 11 грама въглехидрати. И въпреки че алкохолното му съдържание е подобно, то е много по-малко от това на най-подобни напитки, съществували досега, вече приготвени коктейли. Накратко, можете да пиете, сякаш е бира, но без да е такава. Идеята, че не е махмурлук , че е доста широко разпространена, е изобретение. Но също така работи като претенция.

beer: makes you fat. makes you hungover
whiteclaw: 100 calories. can’t get hungover off water. cheap af. clearly superior https://t.co/LbClzPFQg8

- bren ⭐️ (@brenna_werst) August 20, 2019

Вирусна напитка

Но бумът на Белия нокът досега това лято трябва да е свързан не само с промяна във вкусовете сред младата публика, но и с успешна маркетингова стратегия.

Газираните води и предполагаемо „естествените“ аромати като Four Loko и LaCroix успешно се продават в Съединените щати отдавна . Успехът му е огромен сред хилядолети, но особено сред жените. Както Стейси Ритцен посочва в „Дейли дот“, Белият нокът е попаднал в целта, като е добавил алкохол и, между другото , е премахнал „женственото“ самбенито от такава напитка.

През нощта Белият нокът стана популярен с онова, което американските медии познават като „брато култура“: младежи от горна и средна класа, за които се твърди, че са хетеросексуални, по-голямата част от които са бели (но които играят, когато говорят като чернокожи) , които се срещат в университетските братства и носят спортно облекло.

Популярността на комикси като Тревър Уолъс , който пусна предполагаема пародия на White Claw в YouTube на 25 юни, вече помогна на повече от два милиона гледания, до популярността, постигната сред тази велика субкултура . Лозунгът "Няма закони, когато пиеш Нокти" се превърна в своеобразна вирусна шега сред онези, които купуват напитката като луда.

Компанията също така е знаела как да провежда конвенционална реклама на правилните места, епицентрите на бро културата като фестивала Coachela , където напитката се рекламираше на всяко кътче. Интернет направи всичко останало: напитката се превърна в главен герой на безброй меми, които я направиха все по-популярна.

Клаудашиите никога не изглеждаха толкова добре #whiteclawgang

Няма съмнение, че феноменът Бели нокти е очевидно американски, но вече знаем как става това: тенденцията ще дойде по-рано, отколкото по-късно в Испания , и това е, че е в съответствие с движенията, които прави всемогъщата индустрия за безалкохолни напитки световно ниво. Най-новата прищявка в Япония има много общо с това: бистри, нулевокалорични напитки, които изглеждат по-здравословни от напитки, които имитират (като бира).

Все повече осъзнаваме влиянието, което консумацията на захар и алкохол оказва върху здравето ни, а младите хора искат да продължат да пият, но по различен начин. Бял нокът е да се пие това, което vaping е към тютюна . Това, че наистина е по-здравословна алтернатива, е друг въпрос.

Бирата е мазнина и махмурлук: новата тенденция сред младите хора е алкохолът, който няма вкус като алкохол (и има по-малко калории)

Избор на редакторите