На семейство Обама са загрижени за това как американците ядат, и най-доброто нещо, дори малък жест, е да започне у дома. Те са решили да направят малък парцел със зеленчукова градина в собствените градини на Белия дом. Добавяне на вълнение и точно както направиха през деня си с първия астронавт на Луната: това е малка стъпка за Обама, но чудесен символ в храненето, което би трябвало да имаме.
Разположена в южния двор, тази градска градина има моралната подкрепа на Майкъл Полан, известния защитник на здравословна храна и писател на книгата „Детективът в супермаркета“.
Билки, зеленчуци, бобови растения и мед. Да, има планове да се сложат някои кошери и Белият дом да има собствен мед. В тези времена на нездравословно хранене и бързо хранене тази градина на Обама изглежда повече като малък оазис.
Освен това за него ще се грижат деца от началните училища, които ще дойдат на реколтата. Всички получени продукти ще бъдат споделени с местните трапезарии в общността.
Оставям ви видео, в което първата дама, нейните дъщери и други деца, въоръжени с лопати и ботуши, засаждат семена и разпространяват послание в полза на здравословното хранене. Обичам тази инициатива. Ами ти?
Чрез и видео - Telecinco
Live to Palate - Научете се да създавате градска градина
Live to Palate - Градски мини-градини в Япония
