Кооперацията Ribeiro разработи Aula Costeira на уебсайта VinoRibeiro.com, виртуална класна стая за винена култура и гастрономия, където виртуалните дегустации се провеждат в реално време .
Добра идея предвид ограниченото време, което ни остава да пътуваме до специализирани училища и вече знаем, че интернет е прозорец към света.
За достъп до Aula Costeira трябва да се регистрирате и да въведете код. Клиентите, които отиват в ресторантите, които ръководителите на кооперацията са избрали (и които ще бъдат разширени) и консумират вино Ribeiro, ще получат карта с ключа, която ще им позволи да влязат във виртуалната класна стая и да участват в дегустация на живо с престижен винопроизводител, те също ще бъдат представени в ресторанта с вино от Кооперацията, „Колекция Costeira“. Тази инициатива е резултат от „случайността“, тя се роди по време на празника на клубната зала на гурме, който се проведе преди няколко дни, а вече има регистрирани 41 души и 17 мадридски ресторанта.
Вече се установяват нови контакти в различни ресторанти на галисийската общност, прогнозираме, че тя ще се разпространи в цялата страна, това е добра връзка между енологията, кетъринга и клиента. Вие се регистрирате?
