Ларусни закуски и тапас

Съдържание:

Дядо Коледа беше щедър и сред подаръците си той ми остави книга с тапаси Лароуз : мезета и тапас. И той имаше много добър вкус, защото намирането на корични книги е лесно, но намирането на добра корична книга е по-сложно.

Първото нещо, което искам от книга от този стил, е, че има оригинални и различни рецепти , които са далеч от типичната гъба с чесън или калмари в римски стил. Това е, че много пъти търсим книга с романи и намираме рецепти, които изглеждат предназначени за чуждестранни туристи.

Книгата е разделена на тостове и канапе; спадове, кремове и мусове за намазване; тарталетки и мини-пици; бутер тесто, кнедли и фритери; тарталетки и мини-пици, закуски и горещи шишчета; сладки и солени и сладки закуски.

Те са прости , бързи рецепти , но с качествени съставки. Напълно и лесно обяснено, тя ни позволява да приготвим закуски за няколко минути. Например бисквити с лимонов крем, фланел от романеско зеле, тарталетки с захаросани артишоци или мини кремове от рикота и пармезан.

Снимките заслужават специално внимание, което, както в добрите готварски книги, трябва да е ефектно, привлекателно и подбуждащо да ги опитате.

Той също така има някои много оригинални рецепти за коктейли като тамакано сух, полиран специален или най-внушителен и без алкохол, охладител за краставици.