Съдържание:
Алмерия е обявена днес за испанска столица на гастрономията 2019 г., когато другата кандидатура беше отхвърлена, което не беше разкрито, тъй като не отговаря на изискванията на Испанската федерация на туристическите журналисти и Испанската федерация по хотелиерство, които организират това отличие, което достига с това седмото му издание.
Кандидатурата, насърчавана от Общинския съвет, е одобрена с 10 000 подписи на граждани, както и от производители и професионалисти в сферата на гостоприемството в града.
По случай отличието Алмерия ще представи широк спектър от дейности , с повече от 300 събития, които ще се стремят да затвърдят туристическия имидж на град, който затруднява конкуренцията с други андалуски дестинации като Гранада, Севиля, Малага или Кадис, също и в когато става въпрос за храна.
Признание за гастрономията на Алмерия
Журито оцени Алмерия за гастрономията му „която съчетава море и суша“ , звездни продукти като червени скариди на Гаруча или сушен октопод, традиционни ястия като гурулос, мига и саксия с пшеница.
В решението се посочва също, че градът е „империята на тапас“ , която „ви позволява да се храните много добре за шест или седем евро“. И е, че маршрутът му Тапа вече е обявен за туристически интерес от Андалусия.
Текстът, обявяващ кандидатурата, подчертава също, че градът е градината, която доставя цяла Европа . „Постигнато е, че едно от три европейски семейства редовно консумира продукти, произведени в„ Алмерия “, съобщава организацията, която настоява за„ твърдия ангажимент “с прилагането на технология„ в полза на устойчивостта “.
И накрая, журито оцени, че традицията и иновациите съжителстват в хотелската си оферта , в допълнение към това, че има "безпроблемна" институционална подкрепа.
Алмерия ще събере следващата година свидетелят на Леон, който през тази година е бил столица на гастрономията и ще бъде първата испанска столица на гастрономията в Средиземноморието и втората в Андалусия, тъй като е носила и това заглавие Хуелва.
Държавният секретар по туризма Изабел Оливър поздрави Алмерия и насърчи други градове да работят по нейната кандидатура, тъй като тази титла насърчава гастрономическите пътувания.
Изображения - iStock
