Валенсийската общност току-що представи нова публикация, която ще ни представлява голям интерес, това е гастрономическият алманах на Валенсийската общност 2008 .
Той е представен като съвременен справочник, предлага рецензии на ресторанти в цялата страна, които оценява с лаври (от една до пет), включва ориенталски и етнически ресторанти и те потвърждават, че рейтингът му е строг и независим.
Накратко, това, което те наричат като най-добрия ресторант във Валенсийската общност, е вече добре познатият El Poblet de Dénia, следван от Ca'Sento и Arrop. Гастрономическият алманах е редактиран от Ruzafa Show, а освен това предлага екскурзовод на големите европейски градове, селекция от добри уиски, шампанско, вина, пури, масла или маршрута на захарта, наред с други неща.
Цената на това ръководство е около 25 евро, по принцип може да бъде намерена следващата седмица в книжарниците на Валенсия, Аликанте и Кастелон, а малко по-късно някои екземпляри ще бъдат разпространени в големите столици на Испания.