У дома енология Alimentaria 2006: четирите вина от винум тераса
Alimentaria 2006: четирите вина от винум тераса

Alimentaria 2006: четирите вина от винум тераса

Anonim

И продължаваме с присъствието на различни винарни на Alimentaria 2006 (напомням ви, че тя се провежда в Барселона от 6-ти до 10-и на този месец). Групата Vinum Terrae участва в събитието с 4 вина: „Agnusdei“ и „Terra Firme“ от DO Rías Baixas, и „Tierra Adentro“ и „Valdunes“ от Ribera del Duero. Тези, които идват в Alimentaria, също ще могат да намерят линията от ликьори и джибри от Vinum Terrae. Умереност, господа!

Характеристики на вината (Информация, предоставена от самата винарска изба): Agnusdei 2004 DO Rías Baixas Variety.- 100% Albariño дегустационни бележки.- Блестяща златна слама. Сложен и ароматен носен път, където се открояват нотки на узрели плодове (локум и личи), ситни туршии, анасон, ароматни билки, сено … Пълно от нюанси. Необикновено, обвиващо, много свежо, плодово и с финото му усещане за усещане за кайсия, крем от ябълки, розов грейпфрут, зрял ананас и ирис. Дълъг завършек, където нотките на плодовете са отбелязани в сироп.

Terra Firme 2004 DO Rías Baixas Variety.- 100% Albariño Дегустационна бележка.- Ярка зеленикава слама. Интензивни и сложни, елегантни плодови аромати (круша, хурма и праскова), туршии, препечено масло, елегантно пушено месо, прясно нарязана трева, бадемови дървета … Вкусно, свежо, кремообразно и с страхотна структура. Кайсия, грейпфрут, балсам, праскова яма, копър, крес и др. Дълъг завършек с нотки на цитрусови плодове и бадем. Като цяло има перфектен баланс.

Tierra Adentro 2001 DO Ribera del Duero Разнообразие.- 100% темпранило дегустационни бележки.- тъмна гранатна череша. Фин препечен аромат, с чудесен израз на узрели плодове и минерални нюанси. Кръгло, мастно, много елегантно небце. Много разтопени и вкусни дъбови танини и плодове.

Valdunes 2001 DO Ribera del Duero Variety.- 100% Темпранило дегустационни бележки.- Интензивна череша. Препечен плодов аромат с леки нотки на дъб. Мощно небце, богато на препечени нюанси с много добра комбинация от червени плодове и подправки

Alimentaria 2006: четирите вина от винум тераса

Избор на редакторите