Още един панаир, който е обявен за ноември: Alimenta 2006, XI Show Food, Gastronomic and Hotel Equipment Show ; по-специално той ще се проведе от 16 до 18 на панаирните площадки на Albacete.
Идеята е да се привлекат компании и професионалисти от хранителния сектор, като за това една от основите на панаира са номиналите на произхода, тъй като Castilla-La Mancha разполага с голям брой от тях.
Както обикновено в този вид събития, успоредно на "строго справедливата" дейност се организират различни събития и конференции. Тук изтъквам някои от тях: · Провинциален конкурс за ръководители на зали, организиран от хотелската асоциация Албасете, · Дегустации на вода, · Дегустация на пури, организиран от Провинциалната хотелска асоциация на Албасете с Алтарис, · Представяне и дегустация на гастрономически продукти, вина, пенливи вина и др. · Конференция за проследяване на храните, · Други дейности и конференции, по-ориентирани към професионални сектори и бизнес.
И накрая, най-интересното за мен събитие: някои гастрономически дни, организирани от хотелската асоциация „Албасете“, в които по време на трите дни на панаира 12 ресторанта в града и провинцията подготвят пълни менюта, които са дегустирани на намалени цени и базирани на типични продукти за La Mancha.
