У дома Chefs Здравен сигнал: Андалусия призовава за изтегляне на марка от месо, замърсена с листерия
Здравен сигнал: Андалусия призовава за изтегляне на марка от месо, замърсена с листерия

Здравен сигнал: Андалусия призовава за изтегляне на марка от месо, замърсена с листерия

Съдържание:

Anonim

Министерството на здравеопазването и семействата на Хунта де Андалусия днес постанови здравен сигнал за месен продукт с търговското наименование "La Mechá", произведен от фирмата Magrudis , със седалище в Севиля.

Според изявление на министерството, този продукт е причинител на огнищата на листериоза, регистрирани в Севиля през последните седмици.

Здравният сигнал, активиран след разработването на протоколите и съответните инспекции , предполага изтеглянето на гореспоменатия продукт от продажба и консумация.

Компанията, която произвежда храната, причиняваща епидемията, която поддържа тясно сътрудничество с общественото здраве по време на разследването, вече е съобщила същите тези факти на своите клиенти. Въпреки това, като предпазна мярка, хората, които имат контейнер с тези продукти у дома, се съветват да се въздържат от консумацията им и, ако са ги консумирали и ако имат някакви необичайни симптоми, веднага отиват на Спешни случаи.

„Listeria monocytogenes“.

Едно от най-опасните отравяния

Андалузските болници лекуват четиридесет души през последните седмици за това огнище от листериоза , едно от най-опасните хранителни отравяния, което представлява смъртност между 20 и 30% сред определено рисково население като възрастни възрастни или хора с отслабена имунна система.

Друга основна рискова група са бременните жени , при които инфекцията с листерия е тежка и има потенциал да причини сепсис, който застрашава живота на майката и плода. Листериозата може да бъде причина за аборт или при заразени новородени, водещи до менингит.

Здравен сигнал: Андалусия призовава за изтегляне на марка от месо, замърсена с листерия

Избор на редакторите