Не ми е обичай да публикувам прессъобщение „както е“ от организацията, която го издава, но в този случай ще направя изключение. Това са точките, направени от Испанската федерация на виното към статията, появила се на 31 май 2006 г. във вестник ABC: „ Половината от подрастващите уверяват, че родителите им ги оставят да пият алкохол “. следното:
De acuerdo con estudios sociológicos recientes, el vino, y con él los espumosos y cavas, no es un producto que sea consumido de forma habitual y frecuente por los jóvenes españoles. De acuerdo con el análisis realizado por la empresa Synovate en octubre del pasado año para la FEV, los consumidores habituales de vino entre los 18 y los 25 años son apenas un 8%.Coincide, además, que el consumo de vino en España viene descendiendo de forma sostenida en los últimos años, pasándose de los 47 litros por persona y año de 1.987 a los 27 litros per cápita en 2005. El consumo per cápita de los vinos espumosos y cavas durante 2005 fue de apenas 1,12 litros.En el mismo estudio mencionado anteriormente sobre “Jóvenes y Vino en España” realizado por la empresa Synovate, los jóvenes se inician en el vino en un entorno familiar, vigilado y controlado, y en el contexto de celebraciones. Esto significa que el consumo esporádico del vino que realizan los jóvenes españoles está vinculado a la celebración familiar, excluyéndolo de su consumo habitual y de las reuniones juveniles.Por todos estos datos, la FEV entiende que no deben vincularse el vino y el cava con el problema social que supone el consumo abusivo de alcohol entre los jóvenes. Bien al contrario, todo el sector relacionado con el vino español apoya que las mismas pautas de moderación y consumo controlado y en familia, dentro de una dieta equilibrada, que se dan en el vino puedan servir de ejemplo frente a otros desordenes y consumos abusivos.
Имате ли мнение за това? Вярвам, че виното не може да бъде обвинено в феномена на бутилките, нито да се добавя към друга напитка, но проблемът не може да бъде избегнат. В бутилки и подобни „партита“ се консумира вид вино: „лошото“ и като цяло се смесва с кола, но ние говорим за вино. Не мисля, че алкохолът трябва да бъде заклеймен, но липсва много образователна работа. И от друга страна, въпреки че тенденциите са в правилната линия: не се ли произвежда твърде много лошо и евтино вино?
