Намерих много любопитен пост в блога на Фабрицио Фери Бенедети, Мократа вещ. Фабрицио, ако името му и това, което ни казва, не ни заблуждават твърде много, това е италиански и той е изброил повече от 70 вида кафе или по-правилно повече от 70 начина да го поръчате. Италианците винаги са били известни с това, че знаят как да приготвят добро кафе, те също знаят как да го приготвят по много различни начини
Първите имена в толкова обширен списък са: • Caffè normale • Caffè ristretto • Caffè lungo • Caffè ristretto macchiato caldo • Caffè ristretto macchiato freddo • Caffè lungo macchiato бульон • Caffè lungo macchiato freddo • Caffè sutcto macchutto mautchto • Caffè normale schiumato • Caffè normale macchiato caldo….
Можете да прочетете останалото в блога на Fabrizio
