Съдържание:
Коледа е синоним на празници за мнозина, въпреки че има много хора, които работят до последната минута и които нямат много време да подготвят традиционно коледно меню. Хората, които не искат да се откажат от готвенето за свои и които заслужават пълната ни подкрепа, въпреки че можем да го направим само като допринесем идеи и коледни рецепти, готови за по-малко от 30 минути .
Претърсихме и претърсихме всички наши публикации, за да спасим 12 плюс 1 коледни рецепти, готови за по-малко от 30 минути . Буквално. Поне що се отнася до подготовката. Опитвайки се да внесе разнообразие, за да удари всички вкусове, три от всяка категория: предястия, предястия, риба и морски дарове, месо и риба, десерти и допълнително предложение, което да придружава след вечерята.
Предястия
Започваме с този, който изисква най-малко време и който можем да имаме готов предварително, защото се сервира студен: карпачото се търкаля с рукола и фурми. Готов за 10 минути . Прекрасна рецепта, много вкусна и оригинална.
В малко повече можете да приготвите и другите ни две предложения, да хапвате хапки с доматено сладко и печени миди за бръснач. Те са удобни за приготвяне, защото веднъж във фурната можем да ги игнорираме, докато таймерът не ни предупреди. За подготовката им са необходими 20 и 30 минути .
предястия
Разнообразието от предястия, готови за по-малко от 30 минути, е огромно и ни отне малко време да вземем решение за три, но ние го направихме. Учудващо е, че този топъл крем от аспержи с коктейли отнема не повече от 10 минути приготвяне, тази портокалова салата само 15 минути или тортата с гъби и орехи в микровълновата за 30 минути .
Риба и миди
С основните ястия бяхме малко ограничени, защото търсехме горещи предложения и това изисква малко повече време. Затова едно от нашите предложения е доматеният таратор с риба тон. Студена рецепта, която, въпреки че сме я категоризирали като предястие, може да представлява основно рибно ястие за това, което отнема 20 минути .
И сега да, да сервираме горещо нищо подобно на тази монашеска риба с американски сос, която е готова за 20 минути и която препоръчваме да придружите с много хляб (сосът е бавно мъртъв) и печена skrei треска с горчица коричка и ситни билки , което може да се направи тихо, докато се наслаждаваме на предястието.
Меса и птици
По отношение на месото и домашните птици, ние също така предлагаме бързи и ясни предложения, такива, които всички ни харесват, и не само заради това колко са добри. След 20 минути и с помощта на микровълновата може да извадим филийка в сол, за да премахнем хълцането и някои пилешки гърди, пълнени със сос от горски плодове. И ако инвестираме още десет минути, тази свинска филе задушена с аромат на босилек.
В случая на слабините със сол е удобно да се приготви сос, с който да се полива , тъй като е малко сочно парче месо. Винаги можете да прибягвате до търговски сосове (които са много добри) или да направите добро количество от някой от тези 11 соса "вземете хляб и банички", които предложихме само преди няколко дни.
Десерти
С риск да бъдем брандирани като тежки и повтарящи се, отново предлагаме панта кота за десерт. В този случай избрахме паната кота с осолен карамел с масло, но можете да изберете всяка друга сред тези много други. Въпреки че подготовката му отнема малко повече от 10 минути , е необходимо да има време за охлаждане. Можете да го направите един или няколко дни преди това.
Още малко време, 20 минути , е това, което изисква швейцарският шоколадов пудинг, предложение за най-много шоколадови бонбони, което в допълнение е без яйца. Последният десерт е мусът нуга, готов за 30 минути, който предлага възможност да се насладите на традиционния вкус на Коледа в различен и вкусен формат.
Добавяме и последна рецепта, шоколадови топки с кайсия и портокал, които може да послужат за придружаване на кафе или чай след вечеря или като сладка закуска за тези, които не са особено приятели на десертите, но не устояват на малка хапка. В завършек на Коледа обяд или вечеря .
