Съдържание:
- Яйца в фритата
- Още рецепти за фритата
- Други рецепти с яйце
- Още рецепти за яйца
- Сладкиши и десерти с яйце
Много е вероятно, ако направим проучване дали харесвате яйцето или не, отговорът на мнозинството е утвърдителен. В яйцето е един от най-популярните и универсални храни , с които имаме в нашите кухни. Същото е за солените рецепти, както и за сладкишите, бързо и лесно се готви (поне в най-често срещаните му форми), евтино … ще продължим ли?
За много шкаф не е пълен, ако в него няма яйца. Фетишна съставка, за която сме писали много пъти и за която никога не се уморяваме да говорим. Още по-малко, когато става дума за готвене. За всичко това ни се струва, че е време да му отдадем почит под формата на компилация с 101 лесни, евтини и вкусни рецепти за яйца . Ще можем да готвим яйца повече от три месеца, без да повтаряме нито една рецепта. о да
Колко неприятности ще ни вземе яйцето! С няколко единици у дома, вечерите се уреждат с миг на око. Под формата на бъркани яйца, твърди, пържени, тортила и много други . Универсалността е най-голямата му характеристика и основната причина за неговата популярност.
Яйца в фритата
Италианците готвят яйцето във фритата . Много напомня на нашите тортили, но с тази разлика, че фритата е завършена във фурната, като се поставя тиганът под решетката. Ако никога не сте опитвали фритата, може да е време за това, така че ние ще ви дадем няколко идеи, с които да дебютирате.
Подобен на нашия картофен омлет е картофената фритата, фетата и пестото. Употребата на картофи го прави по-последователно от другите картофи на растителна основа, като броколи фрита с ароматни билки или спаначена фритата, гъби Портобело и сирене Манчего. Той допуска всички видове съставки, така че въображението ни е единственото ограничение, което фритата знае.
Още рецепти за фритата
Други рецепти с яйце
Във всяка компилация трябва да има чекмедже на шивач и това започва тук. Различни една от друга, всички тези рецепти за яйца са лесни, евтини и вкусни . Яйцето като главен герой на сланина и яйчен пипер и солен яйчен тарт с бекон, в който бутер тестото го превръща в бокато ди кардинале.
Рецепти от други земи като Chipa Guazú или парагвайска царевична торта и шотландски яйца. Класически творения, приготвени с нови техники за готвене, като яйца с ниска температура с картофи и шунка и оригинални презентации на рула, пълни със сирене и бъркани яйца или чаша, като пашурани яйца с змиорка и скариди.
Още рецепти за яйца
- Сотиран пак чой с гъби и яйце с брашно
- Бъркани яйца с тагарнини
- Яйца с черен пудинг, картофи и бебешки боб
- Яйца в бадемов сос
- Торта със зеленчукови сливи
Сладкиши и десерти с яйце
Както споменахме във въвеждането, яйцето е универсална храна, която има място във всички видове изработки, а сладкишите и десертите са два от тях. Всъщност испанската гастрономия има страхотна сладкарска класика, в която яйцето е звездата. Небесният бекон, каталунският крем за кафе и китайският фланг, за да назовем три примера.
Но те не са единствените, особено що се отнася до фланелите . Козе сирене и яйчен крем, bizcoflan, бадемов крем, сирене, сладкарски крем, яйчен сладкар и яйчен крем с кондензирано мляко. Към които с радост можем да добавим и други рецепти, които не са фланелни, но известни на всички: ябълков пудинг и солели, снежни яйца и ясла от брюле.
